Сыр Российский, Брест-Литовск: калорийность и состав

В 100 г — 341 ккал: белки 21 г, жиры 28,5 г, углеводы 0 г. В упаковке 200 г — 682 ккал.

белки 25% · жиры 75% · углеводы 0% калорий

На 5% легче, чем сыр твёрдый в среднем (360 ккал на 100 г).

Состав

молоко коровье нормализованное пастеризованное, закваска на основе молочнокислых мезофильных и термофильных бактерий, соль поваренная пищевая выварочная (содержит агент антислеживающий ферроцианид калия), консервант нитрат натрия, краситель аннато, уплотнитель хлорид кальция, ферментный препарат животного происхождения, пепсин, химозин

Штрихкод 4810268035265. Данные — карточка в Open Food Facts (ODbL), заполнена по этикетке участниками проекта.