🥦 Овощи и зелень: таблица калорийности

190 продуктов и 18 товаров из магазинов — калории, белки, жиры и углеводы на 100 г.

Самые лёгкие

  1. Кресс-салат — 11 ккал
  2. Кресс-салат — 11 ккал
  3. Огурец солёный — 11 ккал
  4. Мизуна — 13 ккал
  5. Огурцы малосольные — 13 ккал

Больше всего белка

  1. Грибы белые сушёные — 30,3 г
  2. Томаты вяленые — 14,1 г
  3. Горький перец сушёный — 13,5 г
  4. Эдамаме стручки — 11,9 г
  5. Ростки чечевицы — 9 г
ПродуктккалБЖУ
Авокадо160214,78,5
Авокадо с лимоном1552148,5
Артишок473,30,210,5
Артишок варёный533,50,312,5
Артишок консервированный473,30,210,5
Базилик273,20,62,7
Баклажан241,20,24,5
Баклажан гриль401,51,56,5
Баклажан запечённый351,51,55,5
Баклажаны жареные851,56,56,5
Баклажаны запечённые с сыром1155,57,57
Бамбуковые побеги272,60,35,2
Батат861,60,120,1
Батат запечённый9020,121
Белые грибы свежие343,71,73,4
Брокколи на пару352,80,46,6
Брокколи на пару352,80,47,2
Брокколи на пару352,80,47,2
Брокколини3530,45,7
Брюква361,10,28,1
Брюква361,10,28,1
Брюссельская капуста433,40,38,9
Вакаме4530,69,1
Вешенки333,30,46,1
Горошек зелёный свежий735,40,413,3
Горошек консервированный553,60,49,9
Горький перец сушёный28213,59,749,7
Грибы белые сушёные28230,314,39
Грибы вешенки жареные8745,56,5
Грибы лесные смесь3030,84,5
Грибы маринованные251,50,54
Грибы на гриле453,52,54,5
Дайкон180,60,14,1
Дайкон180,60,14,1
Зелёный лук191,30,13,2
Имбирь свежий801,80,818
Кабачки жареные751,55,55,5
Кабачок240,60,34,6
Кабачок желтый201,20,33,6
Кабачок жёлтый201,20,33,6
Кабачок запечённый300,914,5
Капуста белокочанная251,80,14,7
Капуста брокколи342,80,46,6
Капуста брюссельская жареная8545,57,5
Капуста кольраби сырая271,70,16,2
Капуста краснокочанная311,80,26,1
Капуста пекинская161,20,22
Капуста тушёная5522,57
Капуста тушёная с морковью50227
Капуста цветная251,90,34,2
Картофель варёный8220,117,8
Картофель варёный в мундире872,50,119,5
Картофель запечённый932,50,121
Картофель молодой601,80,113
Картофель отварной в мундире8220,117,8
Картофель сырой7720,117
Картофель тушёный9523,514,5
Картофель фиолетовый7520,116,5
Картофель фри домашний220310,529,5
Картофельные дольки запечённые1252,53,521
Квашеная капуста191,80,13
Кимчи домашнее181,20,63
Кинза232,10,53,7
Кольраби271,70,16,2
Кольраби тушёная351,80,56,5
Кресс-салат112,30,11,3
Кресс-салат112,30,11,3
Кукуруза варёная1234,12,322,5
Кукуруза жареная1454,5522,5
Кукуруза консервированная582,10,612,5
Ламинария сушёная431,70,69,6
Ламинария сушёная431,70,69,6
Лисички381,61,17,4
Листья свёклы222,20,14,3
Листья свёклы222,20,14,3
Лук жареный1752,512,514,5
Лук жареный1652,510,517
Лук карамелизированный951,53,515,5
Лук красный401,10,19,3
Лук репчатый411,40,28,2
Лук шалот722,50,116,8
Лук-батун3420,46,5
Лук-батун3420,46,5
Лук-порей611,50,314,2
Мангольд191,80,23,7
Мангольд191,80,23,7
Маниока1601,40,338
Маслины без косточки1150,810,96,3
Мизуна131,70,12,3
Морковь варёная350,80,37
Морковь сырая350,90,26,9
Морковь тёртая350,90,26,9
Морковь тушёная4011,56,5
Морковь тушёная со сметаной701,548
Морская капуста241,70,63
Мята443,30,78,4
Нори355,80,35,1
Овощи гриль ассорти652,538,5
Огурец маринованный160,80,13,5
Огурец свежий150,70,12,5
Огурец солёный110,80,11,6
Огурцы малосольные130,80,12
Пак-чой131,50,22,2
Пастернак751,20,318
Пастернак запечённый851,50,320
Пастернак запечённый851,50,320
Перец болгарский жёлтый2710,35,3
Перец болгарский зелёный2710,35,3
Перец болгарский красный3110,36
Перец гриль35116,5
Перец поблано271,30,55,8
Перец поблано271,30,55,8
Перец фаршированный мясом1357,56,512,5
Перец фаршированный рисом1204,5417,5
Перец фаршированный рисом953,52,516,5
Перец халапеньо290,90,46,5
Перец чили401,90,48,8
Петрушка3630,86,3
Помидор свежий180,90,23,5
Помидор черри180,90,23,5
Помидоры запечённые28115
Помидоры конкассе180,90,23,8
Помидоры фаршированные85548,5
Порей611,50,314,2
Портобелло293,10,55,1
Портобелло гриль4541,56,5
Рататуй домашний681,93,68
Редис161,20,13,4
Редис с маслом и солью751,264
Репа320,90,16,4
Репа320,90,16,4
Романеско2520,34,5
Ростки подсолнечника1505,511,58,5
Ростки сои3030,25,9
Ростки чечевицы10690,522,1
Руккола252,60,73,7
Салат айсберг140,90,12,9
Салат латук151,40,22,3
Салат романо171,20,33,3
Свёкла варёная491,90,210,8
Свёкла маринованная451,50,110
Свёкла с чесноком6522,510
Свёкла сырая431,50,19,1
Свёкла тушёная5221,58,5
Сельдерей корень421,50,39,2
Сельдерей стебель140,70,13
Сладкая кукуруза в початке863,31,319
Спаржа202,20,13,9
Спаржа гриль302,514,5
Спаржа на гриле352,51,55,5
Стебли сельдерея тушёные200,80,53,5
Стручковая фасоль жареная55235,5
Томаты в собственном соку321,60,35,5
Томаты вяленые25814,1343,5
Томаты черри с базиликом25114
Топинамбур612,1012,8
Топинамбур запечённый752,50,516,5
Трюфель9260,517,3
Трюфельное масло88401000
Тыква2810,16,5
Тыква варёная220,80,15
Тыква запечённая4510,510
Тыква хоккайдо401,40,19
Укроп382,50,56,3
Фасоль стручковая241,70,15,2
Фенхель311,20,27,3
Фенхель запечённый451,51,57,5
Цветная капуста жареная902,575
Цветная капуста на пару231,90,24,5
Цикорий231,70,34,7
Цукини гриль351,51,54,5
Цукини запечённые351,51,54,5
Цуккини201,20,33,6
Черемша352,40,16,5
Чеснок1496,40,529,9
Чеснок жареный1855,57,527
Чеснок запечённый1606,50,533
Шампиньоны жареные95574
Шампиньоны свежие274,311
Шиитаке342,20,56,8
Шиитаке жареные953,56,58
Шпинат232,90,43,6
Шпинат молодой232,90,43,6
Шпинат тушёный3531,53,5
Шпинат тушёный3030,54,5
Щавель221,50,35,3
Эдамаме стручки12111,95,28,9
Эндивий171,30,23,4
Эндивий171,30,23,4
Ямс1181,50,228

Товары из магазинов

ТоварккалБЖУ
Батат, We Fry1001,54,115
Брокколи Бланшированная, Азбука Life463,70,56,6
Капуста квашеная шинкованная без сахара, Белоручка20104
Капуста маринованная кисло сладкая, ФЭГ3010,17
Капуста маринованная diet, Фэг1510,13
Картофель По Деревенски, Лавка1432,54,523
Картофель По-Деревенски Со Специями, We Fry1402,54,523
Картофель Фри Классический, Fry Me1402,54,523
Кукуруза молодая, Bonduelle732,71,411
Кукуруза сладкая в зернах, Globus802,6115,2
Морковь по корейски921,53,810
Морковь По Корейски, Традиции Вкуса5813,45,3
Морская капуста салат Витаминный, Русское море661,63,66,8
Огурцы маринованные с натуральными пряностями, 365 дней18004,6
Протертая мякоть томатов «ПАССАТА», Пиканта301,506,5
Сладкий Картофель Батат, Азбука Вкуса1583,44,925,2
Томаты вяленые, Berni21282012
Томаты маринованные, 365 дней300,506,5